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Cuisine, Terroir et Tralala 2017 à Sainte-Anne d’Auray

16 Jan

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Comme chaque année au mois de mai, et pour leur 20ème anniversaire, l’association  de restaurateurs bretons « Cuisine entre Amis » organise, le mercredi 17 et le jeudi 18 mai 2017 à Sainte-Anne d’Auray, le rendez-vous incontournable des artisans et producteurs des métiers de bouche qu’est ce marché « Cuisine, Terroir et Tralala » qui se tiendra sur la place Nicolazic.

Ces deux jours seront consacrés à la gastronomie et aux produits de qualité de la France entière, pour satisfaire les consommateurs de plus en plus attirés par le manger vrai des belles tables qui fleurissent ici ou là.

Restaurateurs, viticulteurs, producteurs de safran, de biscuits secs, de fromages de chèvre et de vache au lait cru, de confitures, de saumon fumé, de volailles fermières, de thé, de rhum, de fruits et légumes, d’escargots, d’huîtres, de cidre, de glaces, de chocolat, de champignons, de pains.

Il y aura également une belle exposition de photographies du concours « Au fil des saisons », laquelle se tiendra chez le célèbre Maître-Restaurateur Jean-Luc Larvoir, au sein même de sa jolie cave à vins « Les Tokés du 20 ».

Les visiteurs pourront également assister à une démonstration de cuisine par les Chefs des restaurants « L’Auberge, L’Aubergine de Sainte-Anne d’Auray », « Terre Mer d’Auray », ainsi que des Chefs du département du Morbihan. Un dîner, avec réservation impérative, sera organisé le mercredi 17.

Le jeudi 18, il y aura des ateliers pour les enfants des écoles de Sainte-Anne d’Auray. Le déjeuner et le dîner se dérouleront au restaurant L’Auberge, ils seront concoctés par nos beaux Chefs bretons et à plusieurs mains.

Pour tout renseignement sur cette manifestation, il vous suffit de contacter :

L’Office de tourisme  de Sainte-Anne d’Auray au 02 97 24 34 94.

Sandrine LEGRAND au 02.97.31.37.19.

Écrit par Philippe Chauveau-Beaubaton

Voir la page Facebook de l’évènement

 

 

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